Coronavirus : des boulangeries ouvertes 7 j/7 ?
Face à la propagation du coronavirus, les commerces alimentaires ont vu de nombreuses personnes venir faire des courses et repartir avec d’importantes quantité de marchandises. Le même phénomène a été observé dans les boulangeries. De quoi pousser le Gouvernement à les autoriser à ouvrir toute la semaine ? Réponse…
Coronavirus : les boulangeries peuvent ouvrir toute la semaine !
Actuellement, la réglementation impose aune fermeture hebdomadaire d’au moins 1 jour aux boulangeries.
Mais, suite aux mesures de confinement, de nombreuses personnes ont constitué des stocks alimentaires importants, y compris en pains.
Pour pouvoir faire face à l’importante demande des consommateurs, la Fédération des entreprises de boulangerie a demandé au Gouvernement s’il était possible de déroger à la réglementation en ouvrant 7 j/7.
Ce dernier lui a répond positivement : face à la crise sanitaire, les boulangeries sont donc temporairement autorisées à ouvrir toute la semaine, si elles le souhaitent.
Source : Communiqué de presse de la Fédération des entreprises de boulangerie du 17 mars 2020
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